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美味しいお酒

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先日の誕生日に家族が祝ってくれまして、酒好きに石巻の銘酒「日高見」のプレゼント。美味しさも数段違いました。

さて、我がまち多賀城には知る人ぞ知る呑み処がありますが、伝上山の「おしか丸」は地球を3回廻った元漁師のおじさんが一人できりもりしているお店。
かなりアバウトですが、いやいやいや。なかなかですぞ!

それから焼き鳥の「○サ」だっけかな。
ここもすごくアバウトで素朴な焼き鳥。
いやー、懐かしい昔の焼き鳥を堪能出来ますぞ!

美味しいお酒も肴も豊かな自然あっての恵み。
頂けることに感謝して食材はあまさず使い、残さずいただきましょう。
でも豊かな自然って最近言えなくなってきてますよね。
少なくとも汚す側にはなりたくない。
そういうポリシーは貫きたいものです。

by cocopuru | 2013-10-31 20:45